つくし採り

雨上がりのつくし採り。

 

 

ほんとは
昨日きてた友達と採りに行こうと話してたけど、ゆるゆる過ごしてたらそんな時間なく…笑。

雨上がりのつくしは
ツヤツヤできれいでした。

玉ねぎとにんじんと一緒に
かき揚げに。
ほろ苦くて、おいしーい。
積極的に揚げ物をするタイプではないですが
今回ばかりは張り切りましたぞ。

 

 

この時期の密かな楽しみ。
やや成長しすぎた感もありますが
間に合ってよかったです。

 

 

 

#田舎暮らし #安芸高田 #つくし #春 #春の楽しみ #かき揚げ #待ってました春